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Freitag, 14 September 2018 09:10

»Bei einem solchen Betrieb muss die ganze Familie dabei sein«

Es gilt nicht als gesichert, dass das traditionsreiche Braunschweiger Unternehmen Knappworst so alt ist, wie die Jägerweisheit »Der Lauf schießt, der Schaft trifft«. Absolut bedenkenlos allerdings lässt sich sagen, dass das Büchsenmacher-Geschäft – seit nunmehr 175 Jahren im Dienst der…
Mittwoch, 12 September 2018 08:02

Das junge Völkchen im Magniviertel

Der Standort im schmucken Magniviertel könnte kaum besser sein. Die Braunschweiger Traditionsinsel ist ein attraktives Einkaufsziel und auch touristischer Magnet mit ihren vielen inhaber­geführten Geschäften und Lokalen, zu denen sich seit dem 1. April das Restaurant Fuchs Blau gesellt hat.…
Dienstag, 11 September 2018 10:29

»Ein Schritt näher zum Herzen«

»Ich bin mehr als angekommen, schneller als gedacht – und schöner als gedacht«, erzählt Anja Dittmar. Seit Anfang April ist die waschechte Hessin Leiterin des Privat- und Unternehmerkundengeschäfts der Commerz­bank am Standort Wolfsburg, zu dem unter anderem auch das Gebiet um…
Montag, 10 September 2018 09:20

»Der Elm ist mein Paradies«

Sein Zuhause hat für Wolfgang Haberkamm eine besondere Bedeutung. Fünfzig Jahre sei er durchs Leben gerast, siebzehn Mal umgezogen, eigentlich ein Flüchtling, der von einem neuen Zuhause ins andere gewechselt sei. »Bis ich jetzt gesagt habe: Ich will etwas haben,…
Freitag, 07 September 2018 09:19

Kochkurs-Trends sind regio­nale und gesunde Küche

Foodblogs, Kochbücher und Zeitschriften rund um das Thema Essen erleben in den letzten ­Jahren einen regelrechten Hype. Noch nie gab es so viele Ernährungsratgeber und Kochshows wie derzeit im deutschen Fernsehen. Auch die Nachfrage nach Kochkursen ist so hoch wie…
Donnerstag, 30 August 2018 11:07

Tour d’Existenzgründung am 15. September

Die Wirtschaftsjunioren Braunschweig laden auch in diesem Sommer wieder zur Tour d’Existenzgründung ein. Mit dem Fahrrad geht es am 15. September durch Braunschweig zu fünf jungen Unternehmen, die sich vorstellen und ihre Erfahrungen mit den Teilnehmern teilen werden. Start ist um…
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