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Freitag, 13 Juli 2018 08:45

Zum Starenkasten – auch hier wird flambiert

Im Juni war der Restaurant-Tipp zu Besuch bei den Altdeutschen Stuben in Goslar, wo am Tisch flambiert wird. Eine Seltenheit. Nun stellt sich heraus: Ganz so selten ist das gar nicht! Auch im Hotel-Restaurant Zum Starenkasten in Braunschweig-Rüningen wird der…
Donnerstag, 12 Juli 2018 09:43

»Wir sind hier zwischen den Welten«

Die Adresse lautet Tetzelstein 1 und bezeichnet die Waldgaststätte Tetzelstein im Elm. Ein Haus im Grünen, ein Haus ohne Nachbarn, ein Haus im bürokratischen Zwiespalt: einerseits Ortsteil von Schöppenstedt, andererseits mit der Postleitzahl von Königslutter. Das gibt Probleme. Pakete haben es…
Mittwoch, 11 Juli 2018 08:26

»Dieser Löwe ist Symbol für sozial und ökologisch nachhaltiges ...

Wenn man sich mit Dr Uwe Meier uuml ber Kakao Kolumbien und den Kleinbauern dort unterh auml lt dann w auml hnt man sich fast in einem Abenteuerroman Sein Engagement f uuml r das s uuml ...
Dienstag, 10 Juli 2018 10:41

Kunst, die unter die Haut geht

Wer sich tätowieren lässt, ist ein gesellschaftlicher Außenseiter? Ein Provokateur oder zwielichtiger Zeitgenosse? Das mag früher so gewesen sein. Heute sind Tattoos Teil der Alltagskultur. Wenn man Karol Kabala fragt, warum sich so viele Menschen ein Bild in die Haut…
Montag, 02 Juli 2018 09:58

Ab ins kühle Nass: Schwimmen als Turbo-Boost für die Gesundheit

Bei sommerlichen Temperaturen lädt der Gang ins Freibad geradezu ein, sich beim Schwimmen etwas Abkühlung zu verschaffen. Aber Schwimmen an sich vermag, den Erfrischungseffekt außen vor gelassen, noch viel mehr für unser persönliches Wohlbefinden zu tun. Dennis Richter, Leiter des…
Freitag, 29 Juni 2018 08:27

Bild des Monats Juli

Erfrischung gefällig? Bei schönem Sommerwetter lockt das Kennel-Bad unweit der Braunschweiger Innenstadt mit 17 000 Quadratmetern ­Wasserfläche in idyllischer Park­anlage. Verschiedene Sportmöglichkeiten und ein Spielplatz für Kinder direkt am Sandstrand runden das Angebot des Naturbades ab.  
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